Pluimveeweb.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Economie

      Subcategorieën

      • Markt vleeskuikens
      • Markt eieren
      • Markt broedeieren
      • Voerprijzen
      • Afzet
      • Agribusiness
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Water
      • Voer
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Antibiotica
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Huisvesting
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
Bekijk editie Pluimveeweb 2024 nr. 4
Vorig artikelVolgend artikel
  • 1
  • Uitklappen Inklappen

Landwirt Baumeister: alles in eigen hand van opfok tot eierhandel

'We hebben een gigantisch afzetgebied dicht bij huis'

Udo Baumeister (links) en Stephan Werthmann bij de nieuwste vlakbodem-silo.
Udo Baumeister (links) en Stephan Werthmann bij de nieuwste vlakbodem-silo.
Foto van Monique van Loon
Tekst: Monique van Loon

Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.

Beeld: Monique van Loon

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Meer in editie
Blader door deze editie

Column: Eierverkoop via de UPP is goed voor je portemonnee

„Dankzij de Unie van Pluimvee Producenten (UPP) hebben we onze afgelopen ronde een half miljoen euro meer eiergeld ontvangen." Dat vertelde onlangs een leghennenhouder tegen me.
2024-43Afzet5 reacties
V.l.n.r. sectorhoofd leg Klaasjan Salomons, sectorhoofd vlees Paul Grefte en voorzitter Harry Ketels van de Unie van Pluimvee Producenten (UPP).

'Steeds meer legpluimveehouders overtuigd van meerwaarde UPP'

De Unie van Pluimvee Producenten groeit hard. „We verkopen nu 15 tot 20 procent van de in Nederland geproduceerde eieren en krijgen er wekelijks nieuwe leden bij", zegt Klaasjan Salomons van de UPP.
2024-46Afzet1 reactie

'Principes opzij, maar nog steeds kritisch'

Vleeskuikenhouder Jos Coolen was altijd fel tegenstander van het 1 ster Beter Leven-keurmerk. Toch ging de familie vorig jaar overstag. Dit was volgens Coolen de enige optie voor een toekomstbestendig bedrijf.
2024-411Ondernemen
Joost Wildenbeest neemt het stokje straks over van zijn ouders Heinry en Henrike.

'Vrij ondernemerschap is zeer belangrijk voor mij'

Opvolger Joost Wildenbeest ziet voorlopig niets in de overstap naar 1 ster Beter Leven-vleeskuikens. Hij wil zelf de broederij, voerfabrikant en slachterij bepalen. „De slachterij hoeft geen zaken te doen voor ons met een broederij of voerfabrikant."
2024-412Ondernemen
De productie van vleeskuikens die voldoen aan ECC is momenteel nog een nichemarkt in België en beperkt tot 2 tot 3 procent van het totale volume.

Uitrol ECC-concept verloopt moeizaam in België

Het Beter Leven-keurmerk mag in Nederland een succes genoemd worden. België probeert nu een soortgelijk concept van de grond te krijgen, maar dan via de voorwaarden van European Chicken Commitment (ECC).
2024-414Buitenland
Udo Baumeister (links) en Stephan Werthmann bij de nieuwste vlakbodem-silo.

'We hebben een gigantisch afzetgebied dicht bij huis'

Alles in eigen hand: van opfok, leghennen, eierhandel, marktwagens, kokerij, pellerij tot ververij. Het is bij Landwirt Baumeister in het Duitse Breckerfeld de dagelijkse gang van zaken. Met kippen die twee jaar oud worden en ruim 500 eieren leggen.
2024-422Buitenland1 reactie

Column: Unieke kans pluimveesector

Met de waarschijnlijke komst van een meer agrarisch gezinde politieke wind in Nederland en de EU, ontstaat een unieke kans om de pluimveesector weerbaarder te maken. Zoals Wim Kok ooit zei: ‘Politiek gaat in golfbewegingen.
2024-427Politiek en beleid
„We hebben vijf MRI-OKT-machines staan. Hiermee kunnen we opfokbedrijven tot 250.000 opfokhennen binnen een week met OKT-kuikens beleveren”, zegt Hans Groot Koerkamp.

'Als broederij zien we volop kansen ondanks krimp legstapel'

Pluriton groeide de afgelopen vijftien jaar uit van exporteur van broedeieren en kuikens tot een toonaangevende legbroederij met vestigingen in vijf landen en ruim 175 miljoen euro omzet. „Als we kansen zien, dan gaan we ermee aan de slag.”
2024-428Afzet1 reactie
Rienk (foto) en zijn tweelingbroer Tabe Huizinga namen in maart hun nieuwste vleeskuikenstal in gebruik in Tzummarum (FR).

'Gegroeid door lef te tonen'

Tweelingbroers Rienk en Tabe Huizinga vertwintigvoudigden het vloeroppervlak van hun vleeskuikentak nadat ze het roer in 2006 overnamen. „De vleeskuikenmarkt zat mee, maar je moet vooral lef hebben als ondernemer door kansen te pakken", zegt Rienk.
2024-433Markt vleeskuikens
Van links naar rechts: opfokbegeleider Corné Vroegindeweij, bedrijfsleider Jan Willem van Barneveld, techneut Klaas Vroegindeweij en Rinie Vroegindeweij die onder meer verantwoordelijk is voor de planning van de opfoklocaties.

'Dankzij eigen dierenarts en voersamenstelling meer grip'

Met een eigen voersamenstelling en eigen dierenarts heeft kuikenbroederij en pluimveebedrijf Het Anker in de opfok alles in eigen hand en daardoor meer grip. „Onze dierenarts loopt iedere twee of drie weken samen met de opfokker door de opfokstal.
2024-434Diergezondheid
Hulp nodig?

Onze klantenservice helpt je graag bij vragen over je gegevens of abonnement. Mail of bel op werkdagen tussen 8.30 uur en 17.30 uur, zaterdag van 8.30 uur tot 13.00 uur.

Bel ons op +31 (0) 314 - 68 22 93 Mail ons direct
Praat mee
Pluimveeweb is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week (dinsdag, donderdag en zaterdag) gratis het belangrijkste nieuws uit de pluimveehouderij in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pluimveeweb.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Economie
  • Markt vleeskuikens
  • Markt eieren
  • Markt broedeieren
  • Voerprijzen
  • Afzet
  • Agribusiness
Ondernemen
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
Voeding
  • Water
  • Voer
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Antibiotica
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Huisvesting
Pluimveeweb.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Economie
      • Markt vleeskuikens
      • Markt eieren
      • Markt broedeieren
      • Voerprijzen
      • Afzet
      • Agribusiness
    • Ondernemen
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
    • Voeding
      • Water
      • Voer
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Antibiotica
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Huisvesting
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top