Boeren met Lef richt zich op jonge agrarische ondernemers, die kansen zien en grijpen en die niet bang zijn om een stap te zetten. Zij investeren in zichzelf met het programma Boeren met Lef.

„De huisverkoop van kip en andere lokale producten loopt beter dan verwacht en zorgt voor een leuk inkomen”, zegt vleeskuikenhouder Hennie Roelvink. Hij verbaast zich weleens hoe hard de huisverkoop groeit nadat de familie hier in december 2022 mee begon.

Volgens prof. Alfons Balmann heeft het Emsland met de keuze voor pluimveehouderij ingezet op de juiste tak van sport. Toch profiteert momenteel slechts een derde van de boeren in de regio hier echt van.

„Pluimveehouders zijn de dupe dat het schieten van ratten niet IKB-erkend is”, stelt rattenbestrijder Peter Peeters. „Bestrijding met een luchtdrukwapen is de enige oplossing om het aantal zwarte ratten op een leghennenbedrijf in korte tijd te reguleren.”