Verkoop Californische rauwe melk geschorst na ontdekking van vogelgriep

Het gaat om rauwe melkproducten van Raw Farm, de grootste Amerikaanse zuivelboerderij met rauwe melk, met 1700 koeien die wekelijks 265.000 liter melk produceren. Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration zijn gepasteuriseerde melkproducten veilig, omdat het pasteurisatieproces het vogelgriepvirus doodt, aldus ambtenaren in Californië.

Terugroepactie

De California Department of Public Health had vorige week twee partijen Raw Farm-producten teruggeroepen nadat ambtenaren in Santa Clara County deze in de winkel hadden getest. Het California Department of Food and Agriculture zegt dat de boerderij in quarantaine staat en dat de distributie van het rauwe melkproduct is opgeschort. Staatsinspecteurs namen eind november melkmonsters op de boerderij die de volgende dag positief testten op vogelgriep.

Landelijk testprogramma

Er zijn geen mensen bekend die vogelgriep hebben opgelopen door het drinken van rauwe melk, maar katten zijn wel overleden na het drinken ervan, aldus het Amerikaanse centrum voor ziektebestrijding en preventie (CDC). In oktober kondigde het Amerikaanse ministerie van Landbouw aan dat het een landelijk testprogramma voor bulkmelk zou starten om de verspreiding van het virus onder melkvee verder in te dammen.

Volgens het CDC hebben dit jaar bijna zestig mensen in de VS de vogelgriep opgelopen, waaronder 31 in Californië. De meesten van hen waren agrarische medewerkers die in contact waren geweest met ziek pluimvee of vee.