Peter van de Beek nieuwe manager Poultry Innovation Lab

Het Poultry Innovation Lab beschikt over drie units: Eén praktijkstal voor 1.000 vleeskuikens, één praktijkstal voor 1.000 leghennen en één insecten faciliteit waar momenteel de Black Soldier Fly wordt gehouden. „Mijn passie voor kippen en insecten kan ik mooi combineren met een stukje ondernemerschap”, geeft Van de Beek aan. „Naast de dagelijkse verzorging van de dieren, ben ik ook verantwoordelijk voor de voerbestellingen, stalschoonmaak, storingen, enzovoorts. Verder mag ik ook meedenken met de onderzoeken die elke ronde plaatsvinden in onze stallen. Een leuke uitdaging die echt bij me past.” Van de Beek woont in Loenen (GD). Hij studeerde het afgelopen jaar af aan de agrarische hogeschool in Dronten. Tijdens zijn studie liep hij stage bij diverse bedrijven in de pluimveehouderij.

„Met de benoeming van Peter zetten we in op het optimaliseren van het gebruik van onze stallen en het verbeteren van de kwaliteit van het onderzoek dat hier plaatsvindt”, zegt Janne van Rooij businessmanager PEC.

De stal biedt ruimte om nieuwe stalinrichtingen uit te proberen, maar ook zijn experimenten mogelijk met verlichting, klimaat en voeding. Belangrijke thema’s van het innovatielab zijn gezondheid en welzijn, voedselveiligheid en voedselzekerheid en duurzame systemen.