Duitse kalkoenslachterij Heidemark betreedt vleeskuikenmarkt met overname slachterij Gut Bergmark
Heidemark, de grootste kalkoenvleesverkoper van Europa, is van plan Gut Bergmark Premium Geflügel over te nemen. Het bedrijf wil voor het eerst de vleeskuikenverwerkingssector betreden en zijn marktpositie in de pluimveesector aanzienlijk uitbreiden. Volgens het regionale medium NWZonline zou Heidemark door de overname de derde grootste speler op de Duitse pluimveemarkt kunnen worden.
Nieuw marktsegment
Gut Bergmark heeft vestigingen in Steinfeld (in het district Vechta) en Wildeshausen, beiden gelegen in de deelstaat Nedersaksen welke grenst aan de Nederlandse provincies Overijssel, Drenthe en Groningen. Gut Bergmark nam in 2019 de traditionele vleeskuikenslachterij Kreienkamp in Wildeshausen over. De geplande overname van Gut Bergmark door Heidemark zal naar verwachting begin mei plaatsvinden, onder voorbehoud van goedkeuring door de mededingingsautoriteiten.
De nieuwe algemeen directeur van Heidemark, Andres Ruff, die pas een paar maanden in functie is, noemde de overname volgens het Duitse medium Lebensmittelzeitung een ‘ideale aanvulling’ op het bestaande bedrijfsmodel. De twee ondernemingen bedienen verschillende afzetmarkten: Heidemark levert hoofdzakelijk aan de detailhandel in levensmiddelen zoals supermarkten, terwijl Gut Bergmark zich richt op de groothandel in pluimvee. De twee voormalige algemeen directeuren van Gut Bergmark, Dirk Heidler en Martin Willenborg, blijven managementfuncties bekleden binnen de nieuwe structuur.
Slachthuis Ahlhorn omgebouwd voor vleeskuikens
Reden voor de uitbreiding is onder andere de onvoldoende benutting van de capaciteit van de kalkoenslachterij van Heidemark in Ahlhorn in de Kreis Oldenburg in Nedersaksen. Volgens experts in de sector wordt slechts ongeveer twee derde van de capaciteit benut. Heidemark investeert daarom momenteel honderden miljoenen euro’s om de slachterij om te bouwen, zodat er vanaf 2026 ook vleeskuikens geslacht kunnen worden.
Derde plek
Op financieel vlak brengt de geplande fusie een aanzienlijk groeipotentieel met zich mee: Heidemark realiseerde in 2023 een omzet van 713 miljoen euro en staat daarmee momenteel op de vierde plaats in de ranglijst van grootste pluimveebedrijven in Duitsland. In datzelfde jaar behaalde Gut Bergmark een omzet van 133 miljoen euro en stond daarmee op de negende plaats. Samen zou het nieuwe bedrijf de Sprehe Groep uit Cappeln, die tot nu toe op de derde plaats stond, bijna inhalen. Marktleider blijft de PHW Group (Wiesenhof) uit Visbek, gevolgd door Rothkötter uit Haren in Emsland.
