
Een goede eikwaliteit van begin tot eind

Bij ouder wordende koppels is de eikwaliteit een aandachtspunt. Het is belangrijk om alle management- en voedingsmaatregelen in te zetten om de eikwaliteit op latere leeftijd goed te houden.
Zo werkt het schaalvormingsproces
Om met het management in te kunnen spelen op de vorming van het ei is het goed om te weten hoe het proces van schaalvorming werkt. Het leggen van het ei begint met de eisprong. Een uur nadat het vorige ei is gelegd, vindt de eisprong plaats. Vijf uur na de eisprong begint het schaalvormingsproces dat ongeveer achttien uur duurt. In de praktijk betekent dit dat de laatste zes tot acht uur van de dag en de volledige nachtperiode gebruikt worden voor de schaalvorming. Tijdens dit schaalvormingsproces moet de hen het calcium uit het voer en/of uit het bot halen. Het is het meest efficiënt als de hen het calcium direct via de voeding uit het bloed kan opnemen. Indirect via de botten kan ook, maar dit kost meer energie, is minder efficiënt en kost fosfor. Omdat de schaalvorming in de laatste zes tot acht uur van de dag plaatsvindt, is het belangrijk om in deze periode het meeste voer te verstrekken. De hen kan dan veel calcium opnemen en dat direct gebruiken voor de schaalvorming.
Zorg voor voldoende calcium
Door de goede legpersistentie krijgen veel koppels leghennen gedurende een langere periode of de gehele ronde fase 1-voer. Het calciumniveau in fase 1-voer is voldoende tot ongeveer 60 weken. Het is daarom belangrijk om vanaf 60 weken leeftijd de calciumbehoefte te berekenen en een schema te maken voor de hoeveelheid extra calcium die verstrekt moet worden. Zo zorg je ervoor dat de hen ook in de tweede helft van de legperiode voldoende calcium op kan nemen.
Let op de calciumbron
Om het calcium zoveel mogelijk direct in het ei vast te leggen, is het belangrijk om de dagelijkse agenda van de kip te kennen (zie schema). Het is wenselijk om in de periode dat de schaalvorming begint (zes uur voordat het licht uitgaat) voldoende en grove calcium te geven. Een grove kalkbron komt in de loop van de avond en nacht beschikbaar. Dat is het moment dat de kip het calcium nodig heeft. Zo kan het rechtstreeks in het ei vastgelegd worden.
Vitamine D3 is essentieel
Vitamine D3 is essentieel voor een goede benutting van calcium en fosfor en speelt daardoor een belangrijke rol bij de schaalkwaliteit. Bij oudere hennen of hennen met een verminderde levergezondheid kan een slechte schaalkwaliteit gerelateerd zijn aan een verlaagde vitamine D3-activiteit. Het geven van een hydroxy D3-variant kan in dit geval de schaalkwaliteit verbeteren. In ons voer kunnen we een natuurlijke vitamine D3- bron inzetten als toevoeging. Ook hebben we producten die de opname van calcium in de darm verbeteren. Naast vitamine D3 spelen ook mineralen een belangrijke rol bij het schaalvormingsproces. Het gaat hierbij om magnesium, mangaan, zink en koper.
Het belang van voertijden
Met name de voertijden zijn belangrijk om een goede schaalkwaliteit te realiseren. Het streven is om in de laatste zes uur van de dag ongeveer 50% van het voer te verstrekken zodat er veel calcium beschikbaar is tijdens de schaalvormingsperiode. Verder kan het verstandig zijn om door middel van een gritdosator extra kalk aan het voer toe te voegen. Deze extra kalk is direct beschikbaar voor een goede schaalkwaliteit. Dit kan ook door middel van splitfeeding. Er wordt dan een ochtendvoer gegeven met weinig calcium en aan het eind van de dag een voer met veel calcium. Voor een optimale inzet van de gritdosator of splitfeeding denkt je specialist graag met je mee.
Controleer de eikwaliteit
In het kwaliteitsrapport van het pakstation staat de breuksterkte of het percentage haarscheuren. Je kunt ook zelf de schaalkwaliteit controleren met een schouwlamp of breuksterktemeter. Beide apparaten heeft AR beschikbaar. Met behulp van een elektronisch ei van AR kun je het eiertransport opnieuw afstellen om zo het percentage haarscheuren te verminderen.
Ken je kippen
Het kennen van de dagelijkse agenda van de leghen helpt je om een goede eikwaliteit te realiseren. Maak daarbij gebruik van de verschillende kalkbronnen die AR beschikbaar heeft naast de toevoegingen die de schaalkwaliteit op een positieve manier kunnen beïnvloeden. Je specialist denkt graag met je mee om samen een plan te maken om de eikwaliteit tot de laatste dag goed te houden.
Meer informatie of advies?
Een hen die zich goed voelt presteert beter. De vitaliteit hangt af van allerlei aspecten. Voeding is uiteraard belangrijk, maar ook het management in de stal is bepalend voor het welzijn en daarmee de prestaties van de dieren. Met onze Ei-plus aanpak kijken we waar we met kleine aanpassingen het maximale resultaat kunnen behalen. Wilt u meer weten of advies? Neem dan contact op met een van onze pluimveespecialisten. Zij begeleiden u graag en geven graag advies.