Rabobank: vleespluimveesector groeit wereldwijd 2,5 procent in 2026, maar meer marktvolatiliteit
De wereldhandel in pluimveevlees zal naar verwachting met 1,5 tot 2 procent groeien, wat iets lager is dan de algehele groei van de pluimveemarkt. Zo schrijven pluimveemarktanalisten van de Rabobank in hun nieuwste kwartaalrapport.
De vooruitzichten voor de wereldwijde voerprijzen zijn positief voor pluimveehouders. Er lijkt beperkt ruimte voor prijsstijgingen. Aangezien het seizoen voor de teelt van veevoergewassen op het noordelijk halfrond nog vrijwel moet beginnen, kunnen de omstandigheden veranderen.
Markt verstoren
Daarnaast kunnen geopolitieke acties en vogelgriep de markt verstoren. Er is een voortdurende verschuiving naar beleid gericht op voedselzekerheid, waarbij overheden zich meer richten op lokale productie en minder op handel.
Brazilië en China zijn goed gepositioneerd om hun marktaandeel in de wereldhandel van pluimveevlees verder te vergroten, maar moeten rekening houden met aanhoudende verstoringen als gevolg van geopolitiek en vogelgriep. Ook handelsakkoorden met de Verenigde Staten en een overeenkomst tussen de Europese Unie en Mercosur kunnen impact hebben op handelsstromen van pluimveevlees.
Concurrerend geprijsd
De groeiende consumptie van pluimveevlees komt door meerdere factoren. Zo kent pluimveevlees wereldwijd minder culturele beperkingen dan andere eiwitbronnen, terwijl de economische omstandigheden in belangrijke groeimarkten zoals Azië, Afrika en Latijns-Amerika verbeteren.
Daarnaast is pluimveevlees geprijsd en profiteert het van het relatief lage aanbod van rundvlees en eieren. Ook consumententrends op het gebied van gemak, variatie en gezondheid spelen in het voordeel van de sector. De snelle opkomst van zogeheten GLP-1-medicijnen voor gewichtsverlies kan de vraag naar kip verder versterken, omdat dit vlees goed past binnen aanbevolen voedingspatronen.
Gematigde productiegroei nodig
In veel landen waren de marktomstandigheden voor pluimveeproducenten gunstig. Vooral in Latijns-Amerika en Zuidoost-Azië blijven de vooruitzichten sterk. Tegelijkertijd laat Rabobank zien dat snelle productiegroei in onder meer Europa, de Verenigde Staten, India en China kan leiden tot een verstoring van het marktevenwicht. In deze regio's is volgens de bank mogelijk een gematigder productietempo nodig om overaanbod te voorkomen.
Operationele excellentie blijft een belangrijk aandachtspunt, zeker omdat volatiliteit een blijvend risico vormt, volgens de Rabobank.
