ING: 2026 wordt uitstekend jaar voor pluimveehouders vanwege krimp

„Leghennenhouders kunnen terugkijken op een uitstekend jaar. De opbrengstprijs van eieren lag het hele jaar op een hoog niveau, wat leidde tot recordwinsten. Een wereldwijde hoge vraag naar eieren, in combinatie met een beperkt aanbod, ligt hieraan ten grondslag", blikt Jan Willem van den Berg, sector bankier agri van ING bank, terug.

Ook voor dit jaar verwacht ING bank dat de prijzen hoog blijven. „Wereldwijde uitbraken van vogelgriep maken het lastig om de productie snel op te schalen. In Nederland zorgen de uitbraken van vogelgriep wel voor onzekerheid bij pluimveehouders, maar op dit moment verstoren ze de markt niet", zegt Van den Berg.

Vleeskuikenaanbod daalt

„Ook vleeskuikenhouders hebben een sterk 2025 achter de rug. De opbrengstprijzen lagen het hele jaar boven het niveau van 2024. In de eerste helft van 2025 waren de voerprijzen nog hoger dan een jaar eerder, maar in de tweede helft daalden ze stevig. Een goede vraag naar pluimveevlees, gecombineerd met een beperkte groei van de productie, zorgde voor deze positieve resultaten."

„In Europa zien we een geleidelijke overgang naar de European Chicken Commitment (ECC) en andere lokale eisen. Deze ontwikkelingen drukken de totale productie in de vleespluimveesector", verklaart Van den Berg.

Rendement blijft hoog

„De vraag naar kip blijft sterk in Europa, ondanks de hogere prijzen. Kip heeft nog steeds een gunstige prijspositie ten opzichte van andere vleessoorten, zoals rundvlees. Daarnaast wordt kip steeds vaker aanbevolen als eiwitbron voor mensen die medicijnen gebruiken voor gewichtsverlies, zoals Ozempic."

„Door de aanhoudende vraag en de lagere productie in Nederland blijven we positief over de rentabiliteit van de vleespluimveesector", licht de bankier toe.