Onderzoek naar combinatiekip

Verburg reageert op een motie van Ernst Cramer van de ChristenUnie waarin werd gevraagd werd om zo'n onderzoek. De combinatiekip zou zowel over goede eigenschappen voor de eierproductie als voor de vleesproductie moeten beschikken. Het doden van eendagskuikens zoals nu met hanen van legrassen gangbaar is zou dan overbodig kunnen worden. De minister benadrukt dat de ontwikkeling van een concept met de combinatiekip alleen kan slagen wanneer er afzet bestaat voor de eieren en het vlees.

In de studie zullen de gevolgen van een productiesysteem op basis van de combinatiekip en de productiesystemen gangbaar, scharrel en biologisch op basis van de huidige leg- en vleesrassen of kruisingen daartussen met elkaar worden vergeleken op dierenwelzijn, milieu, voerverbruik en kostprijs. Verder zullen de marktinitiatieven en -perspectieven op basis van de combinatiekip worden geventariseerd.