‘Traditioneel gebouwd dankzij goede ervaringen’
Ik heb een ideale stal gebouwd en zou geen dingen anders hebben gedaan, zegt Nijkamp anderhalf jaar na de ingebruikname van zijn nieuwe stal. Het bedrijf van Martin (45) en Paula (43) Nijkamp in Stegeren (OV.) ziet er keurig uit. Het erf is opgeruimd en schoon. Twee dagen geleden kreeg hij nieuwe kuikens. Hij houdt 160.000 vleeskuikens in vijf stallen en heeft 36 hectare akkerbouw. Vorig jaar april nam hij zijn vijfde stal in gebruik. De stal uit 2007 bevalt mij uitstekend, daarom heb ik de nieuwe stal grotendeels hetzelfde gebouwd.
Voordeel vloerverwarming
Nijkamp houdt 38.000 vleeskuikens in zijn nieuwe stal. Sinds twee koppels laadt hij twee keer uit in plaats van n keer. Zijn slachterij stelde dit voor. Hij kan daardoor 10.000 kuikens meer houden op zijn bedrijf. De vleeskuikenhouder houdt haantjes en werkt met een zevenweekse planning, na 43 of 44 dagen gaan de wegladers naar de slachterij.
Zijn nieuwe stal heeft vloerverwarming. Vloerverwarming biedt de eerste veertien dagen grote voordelen voor de kuikens. Vanaf de opzet heeft de vloer de gewenste temperatuur, dat is comfortabeler voor de kuikens. Ook hangen er twee kachels in zijn stal, die worden verwarmd met warm water. Wanneer het s nachts hard afkoelt, kan ik daardoor sneller reageren, dan alleen met vloerverwarming.
De pluimveehouder koos ook voor een warmtewisselaar. In een andere stal werkte ik hier al mee. Ik ben hier zeer tevreden over. Het stalklimaat is beter en ik bespaar er 50 procent gas mee, daardoor dalen mijn energiekosten. De vleeskuikenhouder overwoog de aanschaf van een houtkachel. Hij rekende uit dat die niet binnen tien jaar is terug te verdienen, daarom koos hij er niet voor.
Weinig energie nodig
Er hangen drie ventilatoren in de nok van zijn stal, voor de eerste stap van de ventilatie. In de achterwand zitten acht ventilatoren. Hij koos ook voor padcooling. Dat is een ideaal systeem om mee te koelen. Er is weinig energie voor nodig. Op hete dagen werkt hij met tunnelventilatie, daarom zitten er tunnelkleppen voor de padcooling.
In zijn stal hangen vier voerlijnen en zes drinklijnen. De voerpannen kunnen tijdens het schoonmaken van de stal worden gekanteld en zijn laag, zodat eendagskuikens gemakkelijk bij het voer kunnen.
De technische resultaten in zijn nieuwe stal zijn relatief goed en de energiekosten relatief laag. De meerkosten van een ander stalconcept mogen niet te hoog zijn, anders is het niet rendabel, volgens de vleeskuikenhouder.
Klik hier voor een overzicht van de bouw- en stalkosten van de reguliere vleeskuikenstal van Martin Nijkamp.
