Salmonella Enteritidis bij leghennen afkomstig van verschillende bronnen

Het aantal Salmonella Enteritidis-besmettingen in Nederland is sinds 2023 verhoogd, zowel bij legpluimvee als bij mensen. Het niveau van de besmettingen lag in 2025 met 94 besmette koppels hoger dan in 2023 en 2024. Er komen nog altijd bedrijven bij zonder historie van een eerdere salmonellabesmetting. Er blijken verschillende stammen van de bacterie gevonden. Uit brononderzoek is nog geen tendens te vinden in de richting van een mogelijke besmettingsbron, meldt Royal GD in Veekijker pluimvee van februari 2026.

Het terugdringen van het aantal besmettingen heeft de aandacht van de pluimveesector. Zo zijn eind oktober vorig jaar extra maatregelen opgelegd aan IKB Ei-deelnemende legbedrijven, zoals verhoogde monsternamefrequenties. Vanuit de eierpakstations geldt een hygiëneprotocol, waarin ook maatregelen worden getroffen omtrent transport vanaf salmonella-besmette bedrijven.

Aanvullend genetisch onderzoek

In opdracht van Avined voert Royal GD aanvullend genetisch onderzoek uit naar gevonden Salmonella Enteritidis. Hieruit blijkt tot nu toe dat veel verschillende stammen circuleren in de pluimveesector, wat duidt op introducties vanuit verschillende bronnen. In enkele gevallen worden clusters gezien van bedrijven die een genetisch verwante stam hebben. Er wordt gezocht naar mogelijk gemene delers.

Daarnaast wordt ingestoken op brononderzoek. Het doel daarvan is om mogelijke besmettingsbronnen in kaart te brengen via vragenlijsten. Op basis van de ontvangen data is momenteel nog geen tendens te vinden in de richting van een mogelijke besmettingsbron. Verdergaande dataverzameling, inclusief het afnemen van vragenlijsten bij niet-besmette koppels, is daarvoor noodzakelijk.

„Er zijn vermoedelijke insleeproutes van Salmonella enteritidis op leghennenbedrijven, maar deze verklaren niet alle besmettingen. Hierdoor zijn er nog geen insleepbronnen aan te wijzen”, zei pluimveedierenarts Fiona Schoemaker van Royal GD in december. Zij roept leghennenhouders nadrukkelijk op deel te nemen aan praktijkonderzoek en vragenlijsten in te vullen. Ook leghennenhouders die de afgelopen jaren gevrijwaard bleven van een salmonella-uitbraak wordt gevraagd deel te nemen om succesfactoren in kaart te brengen.