EU besluit over vleesnamen: Vegaburger mag, maar kipstuckjes en speck worden verboden
In Brussel werd afgelopen week onderhandeld over strengere EU-regels voor de namen van vleesproducten. Vorig jaar oktober stemde het Europees Parlement al in met een verbod op vleesnamen voor plantaardige alternatieven. Volgens veel Europarlementariërs en de vleesindustrie zijn deze namen verwarrend voor consumenten. Deze week werd besloten dat een deel van dat verbod definitief wordt.
Geen vlees meer in kweekalternatieven
Voor menigeen in de veehouderij en vleesverwerkende industrie waren de verwijzing naar vlees voor plantaardige producten een doorn in het oog. En niet alleen in Europa, maar ook in de Verenigde Staten werd gepleit voor een verbod van vleesnamen. Er komt er een lijst met 31 woorden die straks alleen voor echt vlees gebruikt mogen worden. Vega kipstukcjes, plantaardige drumstick of vega speck mogen niet meer. Wel een vegetarische schnitzel of vegaworst. De tekst bevat nog andere beperkingen: kweekvlees mag volgens de huidige regels in de toekomst niet langer ‘vlees’ worden genoemd.
Gemengde politieke reacties
Het afgezwakte verbod leidde bij de Europarlementariërs tot gemengde reacties. Zo gaf BBB-Europarlementariër Jessika van Leeuwen ‘gematigd tevreden’ te zijn met het besluit, maar sprak ze tegelijkertijd van 'een overwinning voor de agrarische sector'. „Het akkoord is heel belangrijk voor onze boeren, want het biedt hen betere bescherming in de productieketen. Toch had BBB liever ook een verbod op de termen 'burger' en 'worst' gezien.”
Volt had van tevoren een duidelijk standpunt ingenomen: zij zullen een verbod op termen als ‘burger’ en ‘worst’ niet steunen. Volgens hen deed het voorstel van vorige jaar oktober ook veel te weinig om de positie van boeren daadwerkelijk te versterken. Tegelijkertijd schaadt het de innovatieve voedingssector die werkt aan plantaardige alternatieven.“
Maar Volt -Europarlementariër Anna Strolenberg reageert op akkoord: „Het is de conservatieve woordenpolitie niet gelukt om de vega burger te verbieden. Helaas zijn er een aantal woorden die wel op de zwarte lijst belanden. Zonde, Europa zou innovatieve ondernemers juist moeten steunen in plaats van blokkades opwerpen. Tegelijktijdig trekken de boeren met deze uitkomst aan het kortste eind. Al deze tijd hadden we moeten besteden aan het verbeteren van hun onderhandelingspositie en het versterken van hun contracten. Dat is nu veel te weinig gebeurd.”
Behoorlijk dreun fabrikanten vleesvervangers
Voor de fabrikanten van vleesvervangers produceren komt het besluit toch aan als een behoorlijke dreun. Men vreest voor verwarring en dat de consumenten de producten links laten liggen. Het besluit leidt naast onduidelijkheid ook tot hoge kosten en complexiteit, want de verandering van namen, duizenden etiketten, verpakkingslijnen en juridische registraties vragen om investeringen in de hele keten, zo stelt De Vegetarische Slager in een persbericht. Daar komen investeringen in het 'bekendmaken van nieuwe namen' bovenop. Kosten die uiteindelijk ook worden doorberekend in de consumentenprijs. Vega-verpakkingen met vleestermen hoeven echter niet direct te worden gewijzigd, want de regels gaan pas over drie jaar in.
