'Vooruitzichten voor leghennenhouders, vleeskuikenhouders en vermeerderaars blijven uitstekend in 2026'

De pluimveesector heeft een bijzonder goed jaar achter de rug heeft. De wereldwijde vogelgriepuitbraken, oorlogen, lagere productie en stijgende vraag zorgden voor hoge prijzen van eieren en pluimveevlees.

Vierde goede jaar op rij voor leghennenhouders

Voor de leghennensector was 2025 het vierde goede jaar op een rij. „Nadat leghennenhouders in voorgaande jaren al record voerwinsten boekten, steeg de voerwinst van onze referentiebedrijven in 2025 nog eens fors verder door. Deze 77 procent hogere voerwinst ten opzichte van voorgaand boekjaar is voornamelijk toe te schrijven aan betere prijzen voor de eieren", zegt Valkenburg.

„De NOP-richtprijs is dan ook gestegen naar 15,74 euro ten opzichte van 11,39 euro een jaar eerder. De voerkosten waren stabiel en de overige directe kosten stegen licht. We merken dat door aanhoudend goede prijzen ondernemers er ook voor kiezen om gebouwen en inrichting te renoveren, te verbeteren of te vernieuwen. Dit is ook terug te zien aan het dalend aantal eieren."

„Het huidige boekjaar begon ook weer bijzonder goed met verder stijgende prijzen voor de eieren. De vraag is echter hoe lang houdt dit aan? We merken dat er een aantal pluimveehouders zijn die van de huidige goede prijzen gebruikmaken en nu kiezen voor zekerheid voor een lagere tijd en een vaste prijsafspraak maken."

Voerwinsten vleeskuikenouderdierenbedrijven fors gestegen

„Bij de bedrijven met vleeskuikenouderdieren stegen afgelopen boekjaar de voerwinsten ook fors. Door de hoge vrije marktprijzen stegen ook de NOP-richtprijzen en de prijzen voor beter leven eieren. De gemiddelde voerwinst van onze referentiebedrijven in 2025 is 80 procent hoger dan een jaar eerder. Deze hoge voerwinst komt grotendeels voort uit betere prijzen voor de broedeieren", zegt Valkenburg.

„De broedeiprijs vrije marktprijs steeg volgens pluimveebeurs namelijk met 26 procent. Van 30,20 euro naar 38,06 euro. Maar ook een betere bezetting en hogere opbrengsten voor de uitgelegde dieren dragen bij aan de hogere voerwinst. Bij de vleeskuikenouderdieren bedrijven zien we ook dat ondernemers kiezen om de overtollige middelen in te zetten voor onderhoud en verbeteringen. Veel ondernemers willen graag verder verduurzamen, maar onzekere en onduidelijke regelgeving houdt hen tegen."

Vleeskuikenhouderij brak records

„De vleeskuikenhouderij brak ook records. De ABC-notering steeg naar 1,30 euro ten opzichte van 1,21 euro een jaar eerder. Dat betekent een stijging van 7 procent terwijl de voerkosten enkele procenten daalden. Hogere opbrengsten en licht gedaalde voerkosten leiden tot betere voerwinsten. Bedrijven die eerder onder het Beter Leven-keurmerk produceerden, kozen er vaak voor om (gedeeltelijk) over te stappen naar de reguliere vleeskuikenhouderij. De belangrijkste redenen: het risico op het kwijtraken van latente ruimte en de hogere voerwinsten in de reguliere sector", zegt Valkenburg.

Vooruitzichten blijven goed

Dit jaar trekken door grote vraag en een beperkt aanbod de consumptie-eieren de lijn naar boven verder door. „De vrije marktprijs voor de broedeieren is stabiel hoog, voor zover je over een stabiele prijs kunt spreken bij een vrije marktprijs", benadrukt Valkenburg.

„Voor vleeskuikenhouders liggen de opbrengstprijzen niet meer zo hoog als in 2025, maar ook daar blijven de vooruitzichten goed." Hij gaat ervan uit dat het ondanks, of is het dankzij, calamiteiten wederom een succesvol jaar wordt voor de pluimveehouders.