Tijdige registratie Belplume cruciaal voor nieuwe vleeskuikenbedrijven

Na aanmelding wordt een pluimveehouder direct opgenomen op de openbare lijst van Belplume met de status ‘aangemeld’. Daarmee wordt het bedrijf al als Belplume-waardig beschouwd.

Na registratie heeft de pluimveehouder drie maanden de tijd om een zogenoemde ‘large audit’ te laten uitvoeren door een erkende controle-instantie (OCI). Bij een succesvolle afronding krijgt het bedrijf de status ‘gecertificeerd’. Na certificering volgt jaarlijks een ‘medium audit’ en eens per drie jaar opnieuw een ‘large audit’. Daarmee blijft de certificeringsstatus geborgd.

Volgens Belplume is het van belang dat nieuwe bedrijven deze stappen tijdig doorlopen, zodat afzet richting gecertificeerde slachthuizen zonder belemmeringen kan plaatsvinden. Dit benadrukt Serge Bou Serhal, coördinator en kwaliteitsadviseur bij Belplume tegenover de Landsbond Pluimvee.