Kipwinkel Esbro verhuist naar hartje Wehl: 'Grootste pluimveevleeswinkel van Europa'
„Aan het begin van de week heb ik gemiddeld zo'n 600 klanten op één dag in mijn winkel en aan het eind van de week is dat vaak het dubbele. Dat is op deze oppervlakte echt te klein”, zegt shopmanager, Lianne Jansen tegen het lokale medium Regio8. Met de verhuizing naar het leegstaande winkepand in het centrum van het dorp, moet ook die stormloop aan klanten geen probleem zijn. Klanten komen vanuit Groningen, Amsterdam, tot Frankrijk aan toe kip kopen, geeft Jansen aan. Door de verhuizing wordt de Esbroshop naar eigen zeggen de grootste kippenvleeswinkel van Europa.
De voormalig supermarkt in Wehl gaat naast kip ook gevuld worden met restpartijen levensmiddelen. „Je zult er ongetwijfeld ook mayonaise, frisdrank of roomboter tegenkomen”, zegt Jansen. Ook komt er een grillhoek met warme broodjes en maaltijden. Verdere concrete plannen voor deze verdere invulling zijn er echter nog niet.
Betaalbare kip voor iedereen
De winkel van de vleeskuikenslachterij staat vooral bekend om zijn lage prijzen hoewel het pand groeit hoeven klanten zich geen zorgen te maken over een stijging in de prijs volgens de shopmanager. „De eerste gedachte is vaak dat het duurder wordt bij een groter pand, maar we willen low-budget blijven zodat we voor iedereen betaalbare kip hebben.”
Jansen hoopt half juli of begin augustus over te gaan naar het nieuwe pand. Tot die tijd blijft deze shop gewoon open. Binnenkort start de verbouwing van de voormalig supermarkt van Boni.
Esbro opende begin mei 2020 zijn eigen kipwinkel: de Esbro Shop. Bewoners uit de omgeving en eigen personeel kunnen hier verse kip kopen voor een scherpe prijs.
