Skal: Biologisch ei is echt biologisch

Dat verklaart Skal, de toezichthouder op de biologische productie, dinsdag 22 maart in een nieuwsbericht op haar website. Skal heeft in 2015 extra controles uitgevoerd, om te bepalen of biologische eieren daadwerkelijk biologisch zijn.

Drie eierpakstations zijn over een periode van drie maanden gevolgd. Via een massabalans is vast komen te staan dat de ingaande en uitgaande hoeveelheden in balans zijn. Via monstername (op antibiotica enbiologische status) is aangetoond dat de biologische eieren afkomstig zijn van biologisch gehouden pluimvee. Het onderzoek toont aan dat er geen aanleiding is om te twijfelen aan de biologische status van de biologische eieren.

Ook geen fraude in 2013

Ook in 2013 heeft Skal uitgebreidaandacht besteedaan de betrouwbaarheid van biologische eieren. Daarbij bleek dat alle onderzochte eieren daadwerkelijk biologisch waren.

De consument moet erop kunnen vertrouwen dat een biologisch ei ook ht biologisch is. Skal houdt hier toezicht op door inspectie, certificatie en indien nodig sancties zoals decertificering. Skal beoordeelt jaarlijks of de door haar gecertificeerde pluimveehouders en eierpakstations voldoen aan de biologische wetgeving. De extra controles vormen hier een aanvulling op.