Nepluvi wil borstfiletafwijking ofwel ‘wooden breast’ uitbannen

Sinds enkele jaren worden er wereldwijd zo nu en dan borstfiletafwijkingen bij vleeskuikens gevonden, waarbij de borstspier hard aanvoelt. Dit fenomeen is ook wel bekend als wooden breast. Ook in Nederland kan dit, bij zowel traaggroeiende als reguliere rassen, voor komen. Om uitbannen van wooden breast verder vorm te geven, hebben alle schakels in de gehele pluimveesector de handen ineen geslagen. Onlangs is op initiatief van Nepluvi een bijeenkomst geweest met afgevaardigden van elke schakel in de keten, met als doel de aanpak verder vorm te geven.

Nepluvi voorzitter Gert Jan Oplaat zegt hierover: Het is goed om te zien dat de verschillende schakels in de keten al bezig zijn om dit aspect op te pakken. Een gezamenlijke aanpak van de gehele pluimveesector zal de beste resultaten bieden. Ik ben blij dat elke schakel bereid is om deze handschoen gezamenlijk op te pakken en ik ben ervan overtuigd dat de ingezette goede weg verder vervolgd zal worden.

Tijdens de bijeenkomst is afgesproken dat er een werkgroep wordt gevormd met vertegenwoordigers uit de gehele keten, onder leiding van Teun Fabri; Clusterhoofd Pluimveegezondheidszorg bij de Gezondheidsdienst voor Dieren. Met behulp van deze werkgroep zal verder onderzocht worden welke tools in de verschillende schakels toegepast kunnen worden en de wijze waarop dat ook in praktijk gebracht kan worden. Dit met als doel om dit fenomeen te voorkomen.