Wat zei Sabine Grobbink dat woensdagavond 13 maart perfect bij Jinek. Wij zijn geen industrie. Wij zorgen voor onze dieren, elke dag, elke nacht, heel het jaar door. Wij kennen onze koppels, onze kuddes, onze moeders en hun biggen. Kwantiteit doet er niet toe, het gaat om de kwaliteit van de zorg. Soms zijn het net pubers in de stal, soms zijn het oudjes. We weten wat hun behoeften zijn en doen al het mogelijke om ze op iedere leeftijd een mooi leven te geven.
Naast zorgen voor de dieren, zorgen we ook nog voor kwaliteitsvol voedsel dat aan veelvuldige eisen voldoet. En zorgen we dus ook nog voor onze kritische medemens Zijn we de enige sector die het beter doet qua CO2-reductie, proberen we steeds milieuvriendelijker en diervriendelijker te produceren. Laten we daarom maar direct de naam bio-industrie verbieden en veranderen in dierzorgsector.
Marriële Smits-Schalk, leghennenhoudster in het Vlaamse Hoogstraten
Tekst: Mariëlle Smits-Schalk
Beeld: Susan Rexwinkel