'Kippen houden vergelijkbaar met werken in de zorg'

Dat zegt Bertens tegen het lokale weekblad de Tilburgse Koerier. Zijn vakmanschap zit hem in de dagelijkse zorg voor de kippen. Hoe vind je de balans tussen bedrijfsvoering en het welzijn van de dieren. „Dat laatste staat bij mij voorop. Als mijn leghennen het goed hebben, gaat het ook goed met de eierproductie en andersom. Dat is een constante zoektocht naar de juiste mix van voer, temperatuur in de stal, reinheid en ruimte voor de beesten. Feitelijk is het een zorgbedrijf, het gaat 365 dagen per jaar door. Dat zou je kunnen vergelijken met een zorgcentrum ja. Het liefst zou ik dat aan iedereen laten zien. Maar zoveel mensen in de stal toelaten is nu eenmaal niet mogelijk. Geheimen heb ik echter niet.”

Die opmerking maakt hij niet zomaar. Regelmatig is de pluimveebranche onderwerp van discussie. Bertens vindt dat het verhaal over de eierbranche beter verteld moet worden. „We hebben als pluimveehouders te lang niet van ons laten horen. Dat gaan we veranderen, samen met Team Agro NL. Binnen deze organisatie werken boeren en tuinders samen om eerlijk en transparant over de sector te communiceren.” Bertens is ambassadeurs van Team Agro NL, het collectief van Nederlandse boeren en tuinders. Lees het complete interview met Bertens op de website van De Tilburgse Koerier.