Kipster: 'We gebruiken alleen reststromen'

„We gebruiken geen enkele vierkante meter landbouwgrond om voer voor onze kippen te produceren. We gebruiken alleen reststromen.” Dat zegt Maurits Groen van Kipster donderdag 2 mei tegen BNR Nieuwsradio.
Kipster wil haar succesvolle eierconcept ook in het buitenland uitrollen en sloot hiervoor onlangs een financieringsovereenkomst met de Rabobank. Maurits Groen legt donderdagmorgen 2 mei in gesprek met BNR Nieuwsradio uit wat Kipster onderscheid van gangbare leghennenbedrijven.

Tekst: Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Agrio archief
Bron: BNR Nieuwsradio
