Video: Restaurant verkoopt wortels gemaakt van kalkoenvlees
De Amerikaanse restaurantketen Arby’s is helemaal klaar met restaurants die koketteren met vleesvervangers zoals groentenburgers. De keten heeft niks met de vegetarische trend. Het bedrijf heeft daarom een wortel ontwikkeld die is gemaakt van kalkoenvlees.
Arby’s heeft deze vinding de ’marrot’ gedoopt. De ’wortel’ bevat niet alleen kalkoenvlees, maar ook gedroogde wortelpoeder, zout en witte peper.
Volgens analisten moet de ’kalkoenwortel’ als een publiciteitsstunt worden gezien. Een woordvoerder van Arby’s erkent dat de wortel veel lol oplevert binnen het bedrijf, meldt de Telegraaf.
Arby’s is na Subway de grootste Amerikaanse broodjesketen. Het restaurantbedrijf telt ruim 3000 vestigingen in de Verenigde Staten en Canada.
Kijk hieronder hoe je zelf de 'Marrot' kan maken.
