Duitse pluimveevleesproductie daalde licht in eerste helft 2019
De Duitse pluimveevleesproductie daalde 0,7 procent (5.300 ton) in de eerste helft van 2019 vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. Het eerste half jaar van 2019 werd ongeveer 786.800 ton pluimveevlees geproduceerd.
Dat meldt het Duitse Federaal Bureau voor de Statistiek (Destatis). De totale vleesproductie daalde met ongeveer 2,6 procent of 102.700 ton in vergelijking met de eerste helft van 2018.
In de eerste zes maanden van 2019 werden 29,4 miljoen varkens, runderen, schapen, geiten en paarden geslacht in commerciële in Duitsland. Inclusief pluimvee produceerden de slachthuizen 3,9 miljoen ton vlees.
