'Ook met reguliere kuikens kunnen we blijven concurreren met het buitenland'

„Wij gebruiken al meerdere jaren geen antibiotica bij onze reguliere kuikens. Deze trend zie je overigens steeds meer in de Nederlandse markt. Daardoor heeft onze kip meerwaarde ten opzichte van buitenlandse kip”, stelt uit het Broek.

De 27-jarige vleeskuikenhouder houdt samen met zijn ouders Frans en Willemien 180.000 reguliere vleeskuikens in acht stallen in Dedemsvaart. Stefan uit het Broek is tafelgast tijdens de Pluimveeweb jaarspecial woensdagavond 11 december in Barneveld. De jonge vleeskuikenhouder gaat in op hun toekomstvisie en licht hun gemaakte keuzes uitvoerig toe

In een setting à la ‘De Wereld Draait Door’ discussiëren we onder leiding van discussieleider Jan Verhoijsen, voorzitter vleeskuikens van LTO/NOP, aan tafel met gasten uit de praktijk over waar het heen gaat met de vleeskuikenhouderij in Nederland. Blijft het houden van reguliere vleeskuikens op lange termijn interessant in Nederland? Of moeten we allemaal over op een concept met trager groeiende of reguliere kuikens? Dat soort vragen komen ter sprake.

Dierenwelzijn reguliere kip

„Over het dierenwelzijn van reguliere kuikens worden vaak onjuiste dingen beweerd”, volgens uit het Broek. „Het dierenwelzijn van reguliere kuikens in Nederland is gewoon goed. Bovendien verbetert het ieder jaar. Zo hebben wij geïnvesteerd in een systeem waarmee we de binnenkomende lucht kunnen conditioneren. Daardoor is deze jaarrond vrij constant. Dit leidt tot een stabiel en gezond stalklimaat.”

Volgens uit het Broek ligt het niet aan Nederlandse vleeskuikenhouders hoe de toekomst voor hen eruitziet maar heeft de politiek de sleutel in handen. „De Nederlandse boer verdient meer bescherming en waardering vanuit de politiek”, vindt hij. Zo wil hij dat er eind komt aan oneerlijke concurrentie uit Oekraïne. Uit het Broek heeft daar een duidelijke visie over. Discussieer 11 december mee in Barneveld.

Programma

Naast Stefan uit het Broek zijn inkoopdirecteur Arie Endendijk van Plukon en Pierre Berntsen, directeur agrarische bedrijven van ABN Amro onder meer tafgelgasten. Het programma ziet er als volgt uit:

19.15 uur: Ontvangst met koffie of thee
19.30 uur: Presentatie door ABN Amro bank met hun visie op de Nederlandse legpluimvee- en vleespluimveehouderij
20.15 uur: Verdeling in twee groepen; legpluimveehouderij en vleespluimveehouderij
20.20 uur: Tafelgesprek onder leiding van discussieleider Jan Verhoijsen
21.45 uur: Naborrelen met een eihapje

De Pluimveeweb jaarspecial voor zowel legpluimveehouders als vleespluimveehouders is woensdagavond 11 december bij Aeres MBO, Barnseweg 3, 3771 RN in Barneveld. De toegang voor pluimveehouders is gratis. Aanmelden kan hier.