Pluimvee beschermen voor het welzijn van de consument

Opfokbedrijven: vroege bescherming

Het motto voor de opfokbedrijven met betrekking tot bescherming tegen Salmonella in pluimvee zou moeten zijn: “Hoe eerder hoe beter”. Bescherming tegen Salmonella is een race tegen de klok voor de jonge hennen. Als de levende vaccinstam van Ceva het kuiken als eerste koloniseert, is het dier al na zes dagen beschermd tegen veldstammen van Salmonella Enteritidis en Salmonella Typhimurium.

De leghennenhouder: hoe langer hoe beter

Ongeacht de leeftijd van de kip kunnen de consumptie-eieren enkel verkocht worden als ze vrij zijn van Salmonella. Daarom is de beschermingsduur (DOI: Duration of Immunity) van het vaccin van groot belang voor de leghennenhouder. In de huidige economische omstandigheden is de tendens namelijk om legpluimvee langer te houden.

Waarom brede bescherming belangrijk is voor de consument

Het voordeel van de unieke vaccinstam is het vermogen om kruisbescherming tegen andere serotypen en faagachtige typen salmonella te bieden. Het is het eerste gecommercialiseerde levende Salmonella Enteritidis-vaccin dat goede kruisbescherming vertoont tegen het Salmonella Typhimurium-serotype. Een vroege, lange en brede bescherming betekent gemoedsrust voor het opfokbedrijf, de eierenproducent en de consument.

Salmonella-bemonstering

Het levende salmonella vaccin kan een zeldzame keer een positief SE resultaat geven op de salmonella kweek tijdens de reguliere salmonella monitoring (overschoentjes). Om het onderscheid te maken tussen de vaccinstam en veldstammen, wordt er, met de goedkeuring van de NWVA, gebruik gemaakt van een differentiërende PCR testmethode. De testmethode is zeer snel (2-3 uur).

Meer weten? U kunt ons vinden op stand 567 op de Dutch Poultry Expo.

Ceva Santé Animale
Tiendweg 8c, 2670 AB Naaldwijk, Nederland
Office: +31 (0)174 643 930