Rabobank somber over wereldwijde vleeskuikenmarkt in 2021

Dat schrijft de Rabobank in haar kwartaalrapport voor het eerste kwartaal van 2021. Na de grote verstoring veroorzaakt door Covid-19 in 2020, komt de vleeskuikensector wereldwijd voor extra uitdagingen te staan in 2021, zeker in de eerste helft. Covid-19 zal aanhoudende druk uitoefenen op foodservice markt en daardoor de handel. De daaruit voortvloeiende trage economische groei zal leiden tot meer prijsgedreven marktomstandigheden. Aangezien de marktfundamenten uitdagend lijken voor 2021, moet de vleeskuikenhouderij zich voorbereiden op een moeilijk jaar, aldus de bank.
„Vooruitkijkend zien we vier belangrijke uitdagingen voor de wereldwijde vleeskuikenhouderij: aanhoudende Covid-19-effecten op de markten, hoge en volatiele voerprijzen, herstel van de Afrikaanse varkenspest in China en de vogelgriepcrisis op het noordelijk halfrond”, zegt Nan-Dirk Mulder, senior analist dierlijk eiwit van de Rabobank.
Voorraden afbouwen
De verstorende factoren die de wereldwijde pluimveemarkten in 2021 beïnvloeden, vereisen dat handelaren zich opnieuw moeten concentreren. De dalende vraag in China en Vietnam zal handelaren ertoe aanzetten om andere markten te vinden, wat de wereldmarkten in de eerste helft van het jaar zal drukken. In tweede helft van het jaar zou een sterkere controle over de verspreiding van Covid-19 moeten leiden tot een geleidelijk herstel van de foodservicemarkten. Dit zal wereldwijde handelaren enorm helpen. Maar voordat herstel plaatsvindt, moeten grote voorraden worden afgebouwd, schrijft de Rabobank.
De aanhoudende moeilijke economische omstandigheden zullen alle pluimveebedrijven uitdagen en vereisen een zeer gedisciplineerde leveringsstrategie en een sterke focus op inkoop en kostenbeheersing, aldus de bank.

Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Ellen Meinen
Bron: Rabobank