Communiceer duidelijk over salmonellavaccinatie
Dat zei Rob Vriens, pluimveedierenarts AdVee in het webinar over Salmonella dat GD donderdag 22 april organiseerde.
Volksgezondheid en voedselveiligheid staan op nummer een. Door de veranderde wetgeving is heronderzoek op salmonella niet meer mogelijk. Een positieve uitslag betekent een salmonella positief koppel met salmonella positieve eieren tot en met het einde van de productie, inclusief de uitgelegde hennen. Dat zorgt voor moeilijkere afzet en lagere opbrengst.
Voorkom salmonella
„Salmonella voorkomen of bestrijden begint en eindigt met hygiëne in en om de stal. Denk daarbij aan de drie R’s: Rust, Reinheid en Regelmaat”, legde Vriens uit. Een vaccinatie tegen salmonella is ondersteunend en helpt om de druk en het risico te verlagen maar kan geen reden zijn om de hygiënemaatregelen te laten verslappen.
Salmonella vaccinatie
Communicatie is het belangrijkste bij de keuze van de salmonellavaccinatie. „Overleg met de hennenleverancier en dierenarts wat je wil en wat je krijgt. Tussen het beslismoment van met welk Salmonella vaccin de hennen gevaccineerd gaan worden en de eerste monstername op 25 weken leeftijd zit een hele tijd. Vergeet dus niet wat je afgesproken hebt, en handel daarnaar”, adviseert Vriens.
De standaardtest kan positief zijn als het koppel salmonella gevaccineerd is met Salmovac. Een pcr test geeft onderscheid aan tussen vaccinstam of veldinfectie. „Deze pcr test kun je ook gebruiken als bewijs dat de entingen in de opfok goed aangeslagen zijn en het koppel ook daadwerkelijk beschermd is. Neem geen risico en stuur de monsters naar de GD en vermeld op het inzendformulier dat het koppel gevaccineerd is en waarmee. Dat is op dit moment de veiligste weg. ”
Praktijkervaringen
Er zijn levende en geïnactiveerde salmonellavaccins. Geïnactiveerde vaccins worden via twee injecties toegediend. De immuniteitsopbouw, via de antilichamen, begint pas enkele weken na de tweede injectie. „In praktijk is dat rond het moment van opzetten bij de legpluimveehouder.
Levende vaccins, zoals Salmovac, worden drie keer via het drinkwater toegediend. Drie afweermechanismen, via antilichamen, cellulaire immuniteit en bezetting van de darm, zorgen voor langere en bredere bescherming.
Salmovac geeft snel bescherming voor zowel SE als ST, al 6 dagen na de eerste enting, en geeft 3 maanden langere bescherming dan vergelijkbare vaccins. „Aan het eind van het koppel leghennen daalt de immuniteit en extra bescherming is dan belangrijk. Levende vaccins zorgen voor tijdelijke uitscheiding zodat ook andere kippen beschermd worden.”
Communicatie is de rode draad in salmonellabescherming. „Overleg op tijd of en welke vaccinatie je wilt voor salmonella. Ook bij onderzoeken naar salmonella. Heronderzoek is niet meer toegestaan maar er zijn wel verschillende analysemethoden mogelijk; bijvoorbeeld onderzoek naar aanwezigheid van veld- of vaccinstammen. Maak daar gebruik van zodat koppels niet onnodig als positief bestempeld worden”, besloot Vriens.
