Vleeskuikenprijzen omhoog door relatieve krapte op de internationale markt
Door de flink gestegen voerprijzen blijven de marges voor reguliere vleeskuikenhouders echter onder druk staan.
Vogelgriepuitbraken in Polen
De uitbraken van vogelgriep in Polen is één van de oorzaken van de beperkte kipvoorraad op de internationale markt en de daardoor redelijke vraag. In Polen zijn meerdere vleeskuikenbedrijven en moederdierenbedrijven geruimd waardoor de Poolse productie en export van kippenvlees en (broed)eieren is afgenomen.
Door de lagere Poolse productie komen vraag en aanbod van kip beter in balans. Dat zorgde de afgelopen maanden voor hogere vleeskuikenprijzen, meldt LTO-ledensite Nieuwe Oogst.
Versoepelingen coronaregels
Door de sluiting van de horeca als gevolg van de Europese lockdown vanwege het coronavirus nam de vraag naar kip het afgelopen jaar sterk af. Vanwege corona viel de afzet naar de foodservice, waar de horeca onder valt, stil. Volgens de Rabobank wordt normaal gesproken 25 procent van het Nederlandse pluimveevlees afgezet via de foodservie.
De vleeskuikensector hoopt op spoedige versoepelingen van de coronaregels. Pas als de afzet naar de foodservice weer volledig op gang komt, hertelt de vraag naar kip pas echt in Europa en de rest van de wereld.
Aangezien nog onduidelijk is wanneer de coronaregels verspoelen en de horeca weer volledig open gaat, is het volgens de Rabobank niet te voorspellen hoe de vleeskuikenprijzen zich ontwikkelen de komende maanden. Volgens de Rabobank kan de vraag naar kip wereldwijd flink schommelen de komende maanden evenals als de vleeskuikenprijzen in Nederland.
