Personeelsproblemen teisteren Britse pluimveevleessector
Britse pluimveeslachterijen kampen met personeelstekorten. Veel werknemers uit Oost-Europa die in pluimveeslachterijen werkten, verlieten na de Brexit het land. De sector telt ruim 40.000 werknemers, maar er zijn momenteel bijna 7.000 vacatures.
De Britse pluimveesector dringt er bij de Britse regering op aan de regels voor tewerkstellingsvergunningen voor buitenlands personeel te versoepelen. Daar is echter nog niet op gereageerd. Sommige pluimveehouders en slachterijen hebben er daarom al voor gekozen om hun productie met circa 10 procent te verlagen, schrijft de Britse krant The Guardian deze week.
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Agrio archief
Bron: The Guardian