Immense daling salmonella- en campylobacter ziektegevallen door Covid-19
Mark den Hartog, algemeen Secretaris van Nepluvi, verklaart de extreme dalingen door de veranderingen van mensen vanwege Covid-19. Zo zijn er veel minder reisbewegingen geweest vanwege Covid-19, waardoor er minder vaak campylobacter en salmonella in het buitenland is opgelopen. Ook heeft een verhoogde hygiëne bij de mensen en verminderd onderling contact het aantal ziektegevallen door salmonella en campylobacter sterk verlaagd.
Aandeel pluimvee overschat
Den Hartog geeft aan dat het aandeel van pluimvee bij de humane salmonella en campylobacter vaak wordt overschat. Hij stelt dat de pluimveesector door zal gaan met het nemen van haar verantwoordelijkheid, maar benadrukt dat het aandeel van pluimvee vaak wordt overschat: „Kippenvlees was sowieso al een uiterst geringe bron van besmettingen bij de mens en dat blijkt ook uit de data over 2020; slechts 7 procent van humane besmettingen is te relateren aan kip en 93 procent dus aan andere bronnen. De grootste bron voor besmettingen bij de mens is met 38 procent momenteel varkensvlees. Ook zijn veel besmettingen reis-gerelateerd. Het is bijzonder om te zien dat door Covid-19 de invloed van de mens zeer groot is gebleken. Doordat er veel betere hygiëne is toegepast door mensen en doordat er minder werd gereisd is een reductie in humane besmettingen van maar liefst 30 tot 50 procent gerealiseerd. Dit is in de afgelopen decennia nog nooit voor gekomen.”
Den Hartog baseert zijn uitspraken op het onlangs gepubliceerd RVM rapport https://www.rivm.nl/publicaties/staat-van-zoonosen-2020#abstract_en“Staat van Zoonosen 2020” en het in Europa uitgebrachte rapport “The European Union One Health 2020 Zoonoses Report”.
