Slachters voorzichtig positief over vleeskuikenmarkt

Ondanks exploderende eierprijzen, dreigen er massaal eiertekorten in Europa. Ten opzichte van een jaar geleden verdubbelden de Europese eiernoteringen bijna. De krapte op de eiermarkt is vooral te wijten aan de massale uitbraken van vogelgriep in Europa.

Op alle pluimveebedrijven zijn stappen te zetten wat betreft hygiëne. Door de puntjes op de i te zetten ten aanzien van bioveiligheid kan een pluimveehouder het risico op een vogelgriepuitbraak verminderen.

De afgelopen weken heb ik diverse face-to-facegesprekken gevoerd met pluimveehouders. Het opvallende aan deze gesprekken was dat de meerderheid zich onvoldoende bewust is van de impact van ngo’s en activistische organisaties op de agrarische sector.

Slachterijen kijken verschillend naar de reguliere vleeskuikenmarkt komende winter. Esbro is evenals de Rabobank vrij optimistisch over de markt, terwijl Jan van Ee en Nico van den Hoorn van Pluimveehandel Nederland minder enthousiast zijn.

De landbouwsector zit in een turbulente tijd met veel onzekerheden. Moet je dan wel of niet investeren en als je dat doet waarin dan? Die vragen legde Robert Ellenkamp voor aan Pierre Berntsen, directeur Agrarische bedrijven bij ABN Amro.

De bedrijfsstrategie van familie Duis is kiezen voor de lange termijn. Met keuzes voor 1 ster Beter Leven en luxe bouwen kunnen ze zo lang mogelijk duurzaam eieren produceren en meer communiceren met de maatschappij. Dat levert een goed verdienmodel op.

Hoe interessant is het om in de buitenlandse landbouw te investeren met de opbrengst van bedrijfsverkleining of uitkoop? En waar kun je dat het beste doen? En welke haken en ogen zitten daar aan vast?

Gedroogde eierschalen vormen een natuurlijke, lokaal geproduceerde bron van calcium. „Gebruik van eierschalen voor diervoeding is het toppunt van duurzaamheid en kringlooplandbouw. Een perfecte calciumbron voor groeiende dieren en leghennen.