'Vleesverkoop aan huis loopt boven verwachting'
Een barbecue in de lockdownperiode bracht familie van de Kruys uit Weert (LB) op het idee om haar eierautomaat uit te breiden met vleesverkoop. De vleesverkoop aan huis verloopt boven verwachting.
Monique van Loon
Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Monique van Loon
In toekomst mogelijk korting bij voetzoollaesies
Webinar 'Voetzoollaesies bij vleeskuikens'.
Boerderijverkoop fors gestegen dankzij Covid-19
De verkoop van eieren rechtstreeks vanaf de boerderij steeg dit jaar fors, vanwege het thuis werken door Covid-19. Afhankelijk van bedrijf en locatie kan verkoop aan huis een betere marge opleveren. Durf een goede eierprijs te vragen bij huisverkoop.
Komt de kentering in eierafzet in september?
Gaat de kentering in de eierafzet en -prijs in september komen? „We verwachten dat de afzet in de supermarkten stijgt, zoals altijd na de zomerperiode. Het is nog afwachten wat de afzet richting de industrie gaat doen."
Project Breeders in Technology voor verdere verduurzaming
Opvolging van Breeders in Balance
Video: How we buy eggs in Holland
Arabisch - Engels YouTube film over Stipkip
Inbraak Brabants vleeskuikenbedrijf, vermoedelijk door dierenactivisten
Inbraak op vleeskuikenbedrijf omgeving Eindhoven
Regionale bijeenkomsten introductie BioEggie
Nieuw categorie merk voor biologische eieren
Eerste eendenkuikens weer opgezet
Op 17 augustus zijn de eerste eendenkuikens weer opgezet. Op 25 september gaat de slachterij weer slachten na een stilstand van 20 weken. „We kunnen weer aan de slag. Helaas ontvangen de eendenhouders geen financiële compensatie vanwege Covid-19."
Fotoserie: Volledige ombouw naar Beter Leven
De vraag van zijn eierhandel naar ster-eieren deed Andy Siemons besluiten zijn hele bedrijf om te bouwen. Hij plaatste nieuwe volièresystemen en levert nu alleen maar ster eieren. Hij ziet de toekomst voor legpluimvee in Nederland zonnig in.