
Kweekvlees tegenstander maar ook medestander kip
De verkoop van kweekvlees is over vijf jaar realiteit. Dat zegt WUR-onderzoeker Cor van der Weele.
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.