'Vlees past in een duurzaam dieet'
Vanuit veganistische hoek is het consumeren van dierlijke eiwitten een taboe. Maar in een duurzaam dieet passen wel degelijk dierlijke eiwitten.

Hoofdredacteur Agrio en onderzoeksjournalist op het domein landbouw en natuur. Sinds 1999 werkzaam in de landbouwsector. Verdiept zich als onderzoeksjournalist sinds 2019 in stikstof en natuur.