Tom Schotman

De prijsbodem voor eieren is mogelijk al bereikt. Zo is de eierconsumptie in Nederland en Duitsland vrij hoog voor de tijd van het jaar. Ook keren de eerste vakantiegangers alweer terug. Dit betekent dat de koelkasten weer gevuld moeten worden.

Een roterend stoffiltersysteem met automatische stofafvang op de warmtewisselaar is het meest opmerkelijke in de nieuwe 1 ster Beter Leven vleeskuikenstal van Jan Nieboer in Alteveer (GR).

De afzet van veel soorten pluimveemest wordt de komende tijd duurder voor pluimveehouders, omdat de vraag naar pluimveemest daalt door de dalende kunstmest- en energieprijzen. Dat schat Luc Helsen van mestverwerker Fertikal in.

Consumenten moeten meer eieren eten. Eieren helpen bij het oplossen van nationale tekorten aan voedingsstoffen. Zeven tot veertien eieren per week past in een gezond voedingspatroon, blijkt uit recent Brits onderzoek.

„Gedupeerde leghennenhouders hebben een sterke claim in de eierkartelzaak door het bindend besluit van de ACM. De berekende schade ligt tussen de 21 en 92 miljoen euro en kan oplopen tot ruim boven de 100 miljoen”, zegt advocaat Damiën Berkhout.

„Aanscherping van de geurnormen zet op veel varkens- en pluimveebedrijven bedrijfsontwikkeling op slot. Zo zijn er slechts weinig technieken erkend om geuruitstoot terug te brengen", zegt Herman Litjens, specialist ruimtelijke ordening bij LTO.