Tom Schotman

De pluimveesector is voorstander van vaccinatie tegen vogelgriep. Sommige pluimveehouders willen het liefst nu al vaccineren. Dat is nog niet mogelijk, stelt Eric Hubers. Op de Pluimveeweb thema-avond in Boekel op 7 september vertelt hij waarom.

LNV suggereert drie keuzes voor stikstofreductie: opkoop, minder vee via extensivering en innovatie. Of extensivering winstgevend is, moet blijken. Innovatie staat op de tocht door vraagtekens bij de RAV-lijst. Het juridisch kader van het beleid rammelt.

„We verwachten dat supermarkten en overige verkooppunten minimaal 10 procent minder kip verkopen na de overgang naar het 1 ster Beter Leven-keurmerk. We hebben hier al op voorgesorteerd qua volume”, zegt directeur Edward Windhorst van Esbro.

Opvolger Arjen Kocks ziet een rooskleurige toekomst voor hun familiebedrijf. De familie kiest bewust voor de Nederlandse markt en schakelt over naar 1 ster Beter Leven-kip. „De prijs van ster-kip is veel stabieler dan van reguliere vleeskuikens.”

„Wanneer we nu geen streep zetten door de stikstofplannen, zit Nederland de komende decennia opgescheept met de desastreuze gevolgen hiervan.”