Tom Schotman

„De hele Nederlandse vleeskuikensector is erbij gebaat dat er voldoende slachthaken in Nederland over blijven. Niet alleen voor conceptkuikens voor de retail, ook voor reguliere vleeskuikens voor de foodservice, convenience en het horeca stuk.”

De Heus heeft de voorwaardelijke overeenkomst getekend voor de volledige overname van de pluimveeslachterijen van Van Miert Breukelen en Mieki Hunsel. De twee productielocaties hebben een totale slachtcapaciteit van 850.000 kuikens per week.

De animo voor de Unie van Pluimvee Producenten is groot. Het initiatief is kansrijk en krijgt een vervolg. De marktomstandigheden, importen en de versnelde ontwikkeling richting een volledig geïntegreerde pluimveevleesketen spelen een belangrijke rol.

Douchen is al tien jaar verplicht op zowel het scharrelhennen- en het opfokbedrijf van Jochems. „Verplicht douchen en bedrijfskleding geeft ons het gevoel dat we er alles aan doen om ziekte insleep te voorkomen. Zo kunnen we onszelf niets verwijten.”

De prijzen van pluimveevlees in Nederlandse supermarkten bleven in oktober en november hoog, terwijl de prijzen voor trager groeiende kip voor slachterijen en kipverwerkers met 4 procent omlaag gingen.

Tot verbazing van de NVP verlangt de NVWA een dierenartsverklaring bij een overschrijding van de uitvalsnorm van vleeskuikens (1% + 0,06% * leeftijd in dagen).

De afgelopen dagen waren er nieuwe vogelgriepuitbraken in Duitsland, Frankrijk, Polen en Zweden. Het werd zowel op pluimveebedrijven als in besmette wilde vogels vastgesteld in die landen.

De export van consupmtie-eieren kromp in 2020 met 3,6 procent ten opzichte van 2019. De totale landbouwexport groeide daarentegen met 1 procent naar 95,6 miljard euro, een nieuw record.

Een grote groep biologische leghennenhouders die werken volgens de eisen van het keurmerk Demeter hebben gezamenlijk besloten om over te stappen op de rechtop vangmethode voor hun leghennen.

In de schappen van Jumbo en Albert Heijn hangt weer informatie over scharreleieren in één ster Beter Leven doosjes. De redactie van Pluimveewb.nl is benieuwd of dat ook zo is in de supermarkt waar u boodschappen doet en wat u hiervan vindt.