Tom Schotman

De broedeiprijzen zijn al geruime tijd hoog. „Om het huidige hoge niveau vast te houden, moeten Nederland en België gevrijwaard blijven van vogelgriepuitbraken de komende maanden”, zegt broedei-exporteur Koen Lafaut.

„We hebben onze kalkoenstallen gerenoveerd nadat we geen vergunning kregen voor de ombouw naar vleeskuikens”, zegt Lars Raemakers. Hij en zijn compagnon Coen Beerens renoveerden hun zes kalkoenstallen in Nederweert Eind (LB).

Voerfabrikanten in Duitsland waaronder Agravis Raiffeisen zijn naarstig op zoek naar (agrarisch) ondernemers die willen starten met leghennen of vleeskuikens. De marktvooruitzichten zijn uitstekend voor beide sectoren.

Zowel de Nederlandse als Duitse eiernoteringen stijgen deze week verder vanwege de grote vraag van consumenten bij een krap aanbod. Door de sterk groeiende vraag naar eieren in Duitsland, rijst de vraag waar deze hoeveelheden eieren vandaan moeten komen.

„Zet als pluimveehouder je gasprijs vast, maar koop elektriciteit op de spotmarkt. De gasprijs kan bij een onvoorziene situatie euro’s per kuub of meer stijgen, terwijl de kans erg klein is dat deze nog flink daalt”, zegt marktanalist Albert Munneke.