
'Legstapel krimpt met 5 procent'
„De eiermarkt blijft de komende jaren goed wegens een structureel tekort aan eieren door de vele vogelgriepuitbraken in de wereld en de overall krimp van 5 procent van de legstapel in Nederland, België en Duitsland samen,” voorspelt Wim Thomassen (UPP).