Britse kip bevat 7 procent minder Campylobacter
Uit cijfers van de Britse voedselveiligheidsdienst blijkt dat er op 76 procent van de Britse supermarktkippen een Campylobacter-besmetting aanwezig was.
Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Tom Schotman
Verhoogde sterfte voortaan verplicht per stal melden i.p.v. per bedrijf
Pluimveehouders zijn vanaf vrijdag 4 december 2015 verplicht om verhoogde sterfte bij hun dieren per stal te melden in plaats van per bedrijf.
iSTEP: Met marktinformatie, marktgericht produceren
iSTEP gaat uitbreiden met marktinformatie, zodat deelnemende leghennenhouders marktgericht kunnen produceren.
Boete en werkstraf voor pluimveehouder die vlekziekte verzweeg
Een pluimveehouder uit het Brabantse Venhorst verzweeg vlekziekte bij zijn kippen en heeft hiervoor 80 uur werkstraf en 7.500 euro boete gekregen.
Vleeskuikenhouder spreekt Dikkers op kritiek aan
Vleeskuikenhouder Stijn Derks heeft Kamerlid Sjoera Dikkers gisteren en vandaag aangesproken over haar uitspraken over antibioticagebruik in de veehouderij
Van Dam wil geen verbod op kiloknallers
Staatssecretaris Martijn van Dam van Economische Zaken wil de verkoop van vlees tegen stuntprijzen niet verbieden.
‘Marktbalans en vogelgriep uitdagingen voor pluimveesector in 2016’
De pluimveevleesmarkt is in het laatste kwartaal van 2015 veranderd. Seizoensmatig daalt de vraag naar zowel broedeieren als vleeskuikens.
Snavelbehandeling blijft toegestaan in UK
Ook na 1 januari 2016 blijft het in Groot-Brittannië toegestaan om snavels van eendagskuikens voor de legsector te behandelen.
‘Eerlijke vleesprijs kan door andere mededingingsregels’
Het probleem van kiloknallers in de winkels en te lage opbrengstprijzen voor boeren kan worden aangepakt door een aanpassing van de mededingingsregels.
Laagpathogene vogelgriep op kalkoenbedrijf in Noord-Italië
Op 30 november is een laag pathogene H5N2 vogelgriep besmetting vastgesteld op een kalkoenbedrijf in Meldola, in de Noord Italiaanse provincie Frli-Cesena.