Vleesvervangers schieten te kort en zijn te zout
Vleesvervangers schieten op één of meerdere punten tekort en zijn bovendien te zout. Dat blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond.
Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Tom Schotman
Nieuwe variant vogelgriep ontdekt in Vietnam
In Vietnam is een nieuwe variant van vogelgriep vastgesteld.
‘2 Sisters overtrad hygiëneregels eenmalig’
De Britse slachterij 2 Sisters Food Group heeft in haar verwerkingsbedrijf in het Britse Scunthorpe de hygiëneregels één keer overtreden.
Rusland onderschept 20 ton ‘Kazachstaanse’ kip uit VS
De Russische voedsel- en warenautoriteit heeft 20 ton vanuit Kazachstan en van Kazachstaanse papieren voorziene kip uit de Verenigde Staten geweigerd.
Straf wegens verwaarlozen vleeskuikens
De economische politierechter in Zwolle heeft een pluimveehouder uit Dalfsen veroordeeld tot 120 uur werkstraf wegens het verwaarlozen van zijn dieren.
Fotoserie: Kuikens die uitkomen in de stal
Vleeskuikenhouder Kees Koolen uit Bergeijk liet onlangs de zesde koppel kuikens uitkomen in één van zijn zes stallen. In deze mini-fotoreportage is te zien
Minder pootproblemen bij kuikens die uitkomen in de stal
Vleeskuikenhouder Kees Koolen merkt dat kuikens die uitkomen in de stal minder last van pootproblemen en een betere darmgezondheid hebben.
Fotoserie: Bouw SunBro vleeskuikenstal met daglicht (deel 4)
Paul Grefte uit Hengevelde bouwt op zijn bedrijf in Markelo een innovatieve SunBro stal voor 90.000 vleeskuikens die over daglicht beschikt.
EU in actie tegen landen die Rusland helpen
De Europese Unie wil voorkomen dat andere landen landbouwproducten aan Rusland gaan leveren nu Moskou onder meer vlees, groente en fruit uit Europa weigert
PPE heffingen stoppen eerder
Diverse heffingen die pluimveehouders betalen aan het Productschap voor Pluimvee en Eieren (PPE) komen eerder dan verwacht te vervallen.