Tom Schotman

In de Verenigde Staten hebben meerdere consumenten een salmonellabesmetting opgelopen na het eten van met salmonella besmette eieren van Milo’s Poultry Farms LLC, gevestigd in Bonduel in de noordelijke staat Wisconsin.

GroenlandGroup stimuleert kipverkoop aan huis in haar ‘Kip van hier’-concept. De vleeskuikenhouders die meedoen in dit concept laten de kuikens verwerken bij Esbro, waarna vervolgens een gedeelte hiervan wordt teruggekocht en verkocht op het eigen erf.

„Ik zie in Vlaanderen nog veel toekomst voor de gangbare vleeskuikens. De omslag naar trager groeiende vleeskuikens loopt hier niet zo storm als in Nederland”, zegt Ann Truyen, algemeen secretaris van de Vereniging van Industriële Pluimveeslachthuizen.

„In-ovo geslachtsbepaling is ingeburgerd in Duitse legbroederijen. Hier in onze broederij in Dorum passen we twee methodes toe”, zegt bedrijfsleider Tobias Ferling van Lohmann Duitsland. Hij laat in deze video de hele broederij zien.

Het vertrouwen dat ondernemers uit de pluimveehouderij in hun eigen bedrijf hebben is in het tweede kwartaal van 2024 flink gestegen.