Afzet

De Autoriteit Consument & Markt (ACM) heeft invallen gedaan bij verschillende grote handelaren in de agrarische sector. De ACM vermoedt dat zij verboden afspraken hebben gemaakt over de inkoopprijs die zij aan boeren betalen.

In Europa en de Verenigde Staten nemen vleesvervangers niet de plek in van dierlijke eiwitten. Integendeel, stelt de Rabobank in een vooruitzicht op de wereldwijde productie van dierlijke eiwitten voor 2020.

Supermarktketen Lidl is sinds vorige week overgestapt op uitsluitend witte eieren met minimaal één ster van het Beter Leven keurmerk. Scharreleieren zonder ster liggen sinds vorige week niet meer in de schappen van de supermarktketen.

Woensdagochtend houdt de Tweede Kamer een hoorzitting over CETA, het handelsverdrag tussen Canada en Nederland, dat ons land nog moet ratificeren. Maar een afwijzing zal weinig effect hebben; het verdrag blijft geldig.

Nepluvi wil dat de Europese Commissie zich meer inzet om Oekraïense importen te limiteren die ten kosten gaan van de Europese pluimveevleesmarkt.

„Maar liefst 83 procent van de in Nederlandse broedeieren is direct of indirect bestemd voor de export. Slechts 17 procent is bestemd voor de productie van kip voor Nederlandse consumenten.”

„Vandaag de dag zijn slachterijen en grootwinkelbedrijven bang voor lege schappen. Zet je volgende ronde een of twee weken later op. Dat zijn kansen om meer invloed op de markt te krijgen."

De mmmEggies, kippenboerinnen die het Nederlandse ei promoten, verstoppen aanstaande vrijdag 11 oktober op Wereldeidag grote roze eieren in heel Nederland. De vinder van het ei wint een mooie prijs.

„Trendy dinergerechten met ei kunnen zorgen voor een stijgende eierconsumptie. Een ei bij het ontbijt wordt gezien als luxe en heeft al een goed imago, maar een ei bij het diner wordt als goedkope keuze gezien.” Dat zegt Femke Mosch.

De spreiding in inkomen binnen de leghennenhouderij is in een normaal jaar 120.000 euro, in de vleeskuikenhouderij 140.000 euro. „Probeer als pluimveehouder te kijken wat je positie is en waar ruimte is voor verbetering van het inkomen per arbeidskracht."