Eiermarkt zwakker maar nog steeds op buitengewoon hoog niveau
De eiermarkt is zwakker, maar ligt nog steeds op een heel hoog niveau hoewel de noteringen opnieuw verder dalen.
Afzet
Duitse kalkoenslachterij Heidemark betreedt vleeskuikenmarkt met overname slachterij Gut Bergmark
Met de overname van vleeskuikenslachterij en kipverwerker Gut Bergmark betreedt Heidemark, de grootste kalkoenslachterij van Duitsland, voor het eerst de vleeskuikenmarkt en wordt zo de vierde grootste speler in de Duitse pluimveevleesketen.
'Wij blijven bruine leghennen houden zolang de vraag er is'
Opvolger Gerben Bos uit Barneveld wil de komende jaren bruine leghennen blijven houden totdat de markt enkel om witte eieren gaat vragen. „We draaien uitstekend met onze bruine hennen. Zo raapten we 400 eieren per opgezette hen na 90 weken.”
Industriemarkt eieren herstelt mogelijk snel
De vraag naar eieren blijft ook na Pasen groot. Alle verkrijgbare eieren vinden relatief gemakkelijk een koper. Dat was in andere jaren weleens heel anders. De industrie eiermarkt zou zich zeer snel kunnen herstellen.
Amerikaanse eierprijzen bijna gehalveerd
De eierprijzen in de Verenigde Staten zijn de afgelopen weken flink gedaald. In maart bereikte een dozijn eieren nog een recordprijs van 5,40 euro ($6,2), de hoogste in tien jaar. Ondertussen betalen de Amerikanen nog gemiddeld 3,4 euro ($3,9).
Slachterij Pludis uit Bree (B) ziet toekomst in de afzet van kipproducten
Slachterij Pludis uit Bree (B) heeft in de afgelopen jaren haar slachterij compleet gerenoveerd en de capaciteit uitgebreid. Doordat ze een blijvende vraag naar kipproducten ervaarden, hebben ze de stap gezet om flink te investeren in hun bedrijf.
'Voerwinst voor vleeskuikenhouders blijft voorlopig hoog'
Tegenover de toenemende vraag naar kip staan besmettingen met vogelgriep en beperkte uitbreidingsmogelijkheden wat zorgt voor een krap aanbod van pluimveevlees. Voor de korte termijn biedt dat financieel goede perspectieven voor de vleeskuikenhouderij.
Duitse broederij Ab Ovo installeert Respeggt-technologie voor geslachtsbepaling in biologische broedeieren
De Duitse broederij Ab Ovo bio GmbH, welke nauw samenwerkt met Het Anker, kiest als eerste biologische broederij in Duitsland voor geslachtsbepaling in broedeieren. De broederij kiest voor de techniek van Respeggt.
Eiernoteringen ondanks hoge vraag verder omlaag
De eiernoteringen gaan deze week verder omlaag ondanks de hoge vraag naar eieren, maar liggen nog steeds op een hoog niveau.
'Basisvoedsel dreigt onbetaalbaar te worden door politiek beleid naar ‘meer’ dierenwelzijn'
„Politiek beleid naar ‘meer’ dierenwelzijn zal het gezinsbudget doen ontsporen", waarschuwt de Landsbond Pluimvee. Basisvoedsel dreigt volgens de Landsbond onbetaalbaar te worden.