Afzet

Oekraïne exporteerde in de eerste helft van dit jaar 64.800 ton eieren, 96 procent meer dan in hetzelfde periode vorig jaar. De stijgende verkoop aan Europa is de belangrijkste aanjager van deze trend.

Jan en Iris Odink begonnen in de jaren negentig met het houden van leghennen, naast hun vaste baan. Ze breidden die tak uit en bouwden een indrukwekkend en veelzijdig bedrijf op. „Ik houd er niet van om te wedden op één paard", verklaart Jan Odink.

Daniel Goldhammer en zijn partner Sandra Gerresheim hebben hun droom van een eigen boerderij waargemaakt. Hun focus ligt op hun 6.000 leghennen. De eieren worden rechtstreeks afgezet. Bijzonder is hun eigen voerproductie en sojaverwerkingsfabriek.

De vraag naar eieren blijft ondanks de zomerse hitte en vakantieperiode ongekend hoog in Duitsland, terwijl het aanbod beperkt is. De Duitse Weser-Ems-eiernoteringen stijgen hierdoor deze week, terwijl de NOP-noteringen nagenoeg gelijk blijven.

„Zelfs jongeren die terugkomen na het uitgaan, stoppen hier midden in de nacht nog om kipsaté of kebab mee te nemen”, lacht Marcel van Wanroij. Hij noemt de met kipproducten gevulde automaat op hun vleeskuikenbedrijf een groot succes.

De Groningse akkerbouwer en pluimveehouder Siert de Haan is enthousiast over zijn pluimveetak. „1 ster Beter Leven-kuikens zijn een genot én bovendien uitstekend te combineren met akkerbouw. Dat is onze hoofdtak en mijn passie.”

Producenten van PlanetProof-eieren mogen hun mest niet langer laten verbranden, zo heeft Stichting Milieukeur besloten in het nieuwe certificatieschema. BMC Moerdijk is verbaasd omdat zij de duurzaamheidsambities van PlanetProof onderschrijven.