Afzet

De Duitse eierconsumptie steeg vorig jaar met 2,6 procent naar 236 eieren per hoofd van de bevolking. De productie daalde echter met 119 miljoen eieren. Hierdoor steeg de import met 6 procent en daalde de zelfvoorzieningsgraad voor eieren naar 73 procent.

Pluimveeweb verwelkomt de Unie van Pluimvee Producenten als nieuwe kennispartner. Bij de Unie van Pluimvee Producenten (UPP) verenigen pluimveehouders zich voor een sterkere marktpositie en een eerlijkere margeverdeling in de keten.

In 2023 liet 5 procent van de Nederlandse bevolking vlees bij de hoofdmaaltijd regelmatig achterwege, vanwege de fors gestegen prijs. De belangrijkste redenen om vlees te minderen of te laten staan zijn zorgen over klimaat, dierenwelzijn en gezondheid.

De landbouwcommissie van het Europees Parlement (EP) heeft het voorstel van SGP-Europarlementslid Bert-Jan Ruisen aanvaard om de referentiejaren voor de begrenzing van de agro-import uit Oekraïne in Nederland te veranderen naar 2021-2022.

De Duitse regering streeft ernaar in 2030 om 30 procent van de voedselproductie in Duitsland biologisch gecertificeerd te hebben.

De Duitse pluimveevleesproductie steeg vorig jaar met 1,4 procent naar 1,6 miljoen ton. De belangrijkste reden hiervoor is de stijging in de verwerking van vleeskuikens met 1,1 procent naar 1,1 miljoen ton.

Omdat Jumbo zich meer focust op haar huismerk in de categorie eieren, zijn de Eibaar-eieren niet meer te koop bij de Jumbo in Middelharnis. Zo meldt Hanneke de Baar van Eibaar.