Afzet

„Gedupeerde leghennenhouders hebben een sterke claim in de eierkartelzaak door het bindend besluit van de ACM. De berekende schade ligt tussen de 21 en 92 miljoen euro en kan oplopen tot ruim boven de 100 miljoen”, zegt advocaat Damiën Berkhout.

De enorm gestegen eierimport uit Oekraïne zet de eiernoteringen nog verder onder druk nu de vraag vanwege de zomerperiode toch al lager is.

Nagenoeg alle eieren afzetten in een straal van 20 kilometer op Walcheren als Zeeuws ei en met drie families leven van de korte keten. „Dit is prachtig: kippen houden en zelf de eieren rondbrengen", zegt Wim Maljaars, Sturm Zeeuwse Eieren uit Grijpskerke.

De eiernoteringen kelderen deze week verder door een afzwakkende vraag. Kopers zijn veel terughoudender dan enkele weken terug.