Amerikanen en Aziaten domineren mondiale eiermarkt
In de mondiale top 10 van eierproducenten staan louter bedrijven uit Noord- en Latijns-Amerika en Azië. Cal-Maine Foods uit de Verenigde Staten is opnieuw de grootste eierproducent ter wereld.
Afzet
Column: U vraagt, wij draaien (door?!)
Ik ben al bijna 40 jaar werkzaam in onze mooie pluimveesector en zie ik de laatste maanden met lede ogen aan wat ons als sector overkomt.
'Vrije uitloop eierprijs voor leghennenhouders ligt aan aandeel export'
Eieren van opgehokte vrije-uitloophennen krijgen per 16 februari het stempel van scharreleieren. Nederlandse supermarkten betalen de volle prijs aan de pakstations. Maar of die alles doorbetalen aan de pluimveehouders hangt af van hoeveel ze exporteren.
'Met vleeskuikens verdien ik meer dan met ster-kalkoenen'
Marco Schrotenboer, voorzitter kalkoenenhouders bij LTO/NOP, stopt als voorzitter omdat hij 1 ster Beter Leven-vleeskuikens gaat houden. Dit betekent een einde aan zijn voorzitterschap bij LTO/NOP kalkoenhouders en zijn bestuursfunctie bij de BAV.
VoederWaarde.nl certificeert CO2-voetafdruk van voeders
Om te kunnen sturen op de CO2-voetafdruk vragen volgens VoederWaarde.nl vraaggestuurde ketens binnen zuivel en vlees vaker om carbon footprint-data van voeders. Het neemt dit daarom als eerste keurmerk in de veehouderij op in haar programma.
Salmonella in 1 op de 20 bereide producten met importkip
Uit cijfers van het Belgisch voedselagentschap blijkt dat 1 op de 20 producten met kippenvlees of kalkoenvlees dat geïmporteerd is besmet is met salmonella. Europarlementariër Tom Vandekendelaere wil dat Europa de controles gaat opschroeven.
Regiegroep van start voor oplossen knelpunten bij omschakeling naar sterkip
Vleeskuikenhouders die problemen hebben bij de omschakeling naar 1 ster Beter Leven vleeskuikens (sterkip) worden sinds donderdag 3 februari ondersteund door de regiegroep Scale-Up Vleeskuikens.
Landsbond Pluimvee reageert op tv-programma vleeskuikensector
De Landsbond Pluimvee is vrij positief over een tv-uitzending over de vleeskuikenhouderij. ‘Van een kritische benadering leer je meer dan van zelfverheerlijking’, stelt de Landsbond Pluimvee.
'Pluimveehouders laten geld liggen'
De eiermarkt is de laatste jaren zeker niet gemakkelijker geworden. De pluimveehouder lijkt de dupe te worden, stelt Leo Driessen.
'Vleeskuikenprijzen verder omhoog nu horeca weer open is'
„De vraag naar reguliere kip is momenteel opvallend tam. Ik verwacht dat de vraag toeneemt nu de horeca weer open is, zodat de vleeskuikennoteringen verder omhoog kunnen”, zegt een woordvoerder van een Nederlandse vleeskuikenslachterij.