Kipster pleit voor behoud haantjes: 'Eet op, of eet geen eieren'
„Wie wel eieren wil eten, maar niet de haan, houdt dit akelige systeem in stand. Eet dan geen eieren, zou ik zeggen”, zegt Ruud Zanders van Kipster.
Afzet
Oekraïense eierexport keldert gigantisch door capaciteitsverliezen
De Oekraïense eierexport is dit jaar maar liefst 42 procent lager dan de dezelfde periode vorig jaar vanwege capaciteitsverliezen door de oorlog. Sinds het begin van 2022 heeft Oekraïne 228 miljoen eieren geëxporteerd, aldus de Oekraïense pluimvee-unie.
'Eierprijzen komende tijd op niveau door laag aanbod'
„De eierprijzen blijven de komende tijd op niveau omdat er weinig nieuwe hennen aan de leg komen en het aanbod hierdoor laag blijft.” Dat voorspelt eierhandelaar Jan van Raai uit Woudenberg (UT).
Analyse: Verdwijnt de vrije-uitloopsector uit Nederland?
Verdwijnt de vrije-uitloopsector uit Nederland door de aanhoudende ophokplicht? Hoewel de schade per bedrijf varieert, kan deze op een gemiddeld bedrijf wel oplopen tot 10.000 euro per week. Hoe lang houden leghennenhouders dat nog vol?
Column: Wensdenken en realiteit
We leven in twee werelden: de realiteit en de droomwereld. Vanwege de nuchterheid zitten boeren in de werkelijkheid en door alle idealen vertoeven politici en maatschappelijke ‘influencers’ in een wenswereld.
'Kipconsumptie daalt door Beter Leven-keurmerk'
„We verwachten dat supermarkten en overige verkooppunten minimaal 10 procent minder kip verkopen na de overgang naar het 1 ster Beter Leven-keurmerk. We hebben hier al op voorgesorteerd qua volume”, zegt directeur Edward Windhorst van Esbro.
‘Gigantische stijging kipverkoop Tante Door dankzij Kiwa-keurmerk’
„Sommige slagers en poeliers die Tante Door-kip verkopen, zijn sinds kort Kiwa-erkend. De kipverkoop bij deze slagers stijgt flink dankzij dit keurmerk”, zegt directeur Rick Veldhoven van Tante Door.
Poolse en Oekraïense kipimport bedreigt Nederlandse vleeskuikenmarkt
De tariefvrije import van Oekraïense kip en import van Poolse kip bedreigt momenteel de Nederlandse reguliere vleeskuikenmarkt.
Frankrijk: verbod op vleesbenaming voor vegaproducten
De Franse regering verbiedt vanaf 1 oktober het gebruik van vleesgerelateerde namen voor vega-producten. De Vlaamse Landsbond Pluimvee roept de overheid op tot een verbod op vleesbenamingen voor plantaardige producten.
Jumbo in september al over op sterkip
Jumbo stapt in september al over op de verkoop van verse kip met minimaal 1 ster van het Beter Leven keurmerk in plaats van januari 2023 dat aanvankelijk gepland was. Dat maakte de supermarktketen maandag 18 juli bekend.