KFC verkoopt door lockdown minder kip in Europa
Fastfoodketen Kentucky Fried Chicken (KFC) heeft in het laatste kwartaal van vorig jaar ongeveer een tiende minder aan kip, friet en andere snacks verkocht in West-Europa als gevolg van de lockdown.
Afzet
'Wie gaat er met de grote winst lopen in de vleeskuikenhouderij?'
De vleeskuikenprijs in België bedroeg in november 0,60 euro per kilo, terwijl in de supermarkt kipfilet voor 9,90 euro per kilo werd aangeboden. Hoe is de winstmarge in de Belgische vleeskuikenketen verdeeld? Wie gaat met het grote geld lopen?
Vooral boeren de dupe van onwerkbare situatie binnen NVWA
Het openbaar maken van een intern rapport over het functioneren van het team Dierenwelzijn binnen de NVWA doet veel stof opwaaien. Interne strubbelingen zorgen voor een onwerkbare situatie waar vooral boeren de dupe van lijken te zijn.
Supermarkten blijven vrije uitloopeieren voor contractprijs inkopen
De meeste supermarkten blijven vrije uitloopeieren voor contractprijs inkopen. Albert Heijn bevestigde dat afgelopen week als eerste. Datzelfde geldt inmiddels voor Jumbo, Superunie (Boni, Boon, Coop, Deen, Hoogvliet, Nettorama, Poiesz), Lidl en Bidfood.
'Afwaarderen uitloopei kost leghennenhouders ruim 700.000 euro per week'
Dat eieren van opgehokte vrije uitloophennen als scharrelei verkocht moeten worden vanaf volgende week vrijdag 12 februari zorgt voor grote financiële schade voor leghennenhouders en pakstations (eierhandelaren) op korte en lange termijn.
Bruin gangbaar scharrelei 10 cent duurder dan wit ster-ei in eierschap Albert Heijn
In het eierschap van Albert Heijn liggen momenteel tien gangbare bruine scharreleieren voor 2,69 euro met daarnaast tien witte één ster Beter Leven scharreleieren voor 1,70 euro.
Winkelprijzen eieren blijven hoog, prijzen pakstations iets gestegen
De prijzen voor eieren in Nederlandse supermarkten bleven in oktober en november vorig jaar op hetzelfde hoge niveau. Pakstations kregen iets hogere prijzen uitbetaald. De prijzen van gangbare scharreleieren voor leghennenhouders dalen al sinds juni.
Fotoserie: 'Het Nederlands ei is een rijk product met toekomst'
Het bericht van samenwerking tussen een Limburgse eierverwerker en een Oekraïense concurrent leverde kritische reacties op. Nederland zou die concurrentiestrijd niet aankunnen. Het tegendeel is waar zegt Math Lemmers.
'Hele sector gebaat bij voldoende slachthaken in Nederland'
„De hele Nederlandse vleeskuikensector is erbij gebaat dat er voldoende slachthaken in Nederland over blijven. Niet alleen voor conceptkuikens voor de retail, ook voor reguliere vleeskuikens voor de foodservice, convenience en het horeca stuk.”
De Heus neemt pluimveeslachterijen Van Miert en Mieki over
De Heus heeft de voorwaardelijke overeenkomst getekend voor de volledige overname van de pluimveeslachterijen van Van Miert Breukelen en Mieki Hunsel. De twee productielocaties hebben een totale slachtcapaciteit van 850.000 kuikens per week.