Afzet

De opbrengst van een ingestelde heffing op vlees die naar varkenshouders gaat, kan de sector verder verduurzamen. Dat staat in een recent rapport van de Wageningen Universiteit (WUR) waarin scenario's voor een reële vleesprijs in beeld worden gebracht.

Beter voor Kip, Natuur & Boer; dat is het programma van Albert Heijn. Serieuze ambities om de klimaatimpact van het AH kippenvlees te verkleinen. Volledig over op groene stroom en CO2 doelstellingen voor de keten en de grootgrutter zelf.

De Belgische markt voor biologische eieren wordt groter. Dat constateert de Belgische geïntegreerde bank-verzekeraar KBC. De biologische legkippenstapel volgt de tendens van de toenemende vraag. Zo stelt Bart Verstrynge, economist Agro bij KBC.

Het ministerie van LNV kreeg gelijk in een hoger beroep bij het College van Beroep voor het bedrijfsleven tegen een uitspraak van de rechtbank Rotterdam.

De verwerking van Vlaamse pluimveemest is in 2020 gezakt. Daarmee is er voor het eerst weer een daling vastgesteld, terwijl voorgaande jaren telkens sprake was van een stijging. Dat blijkt uit cijfers van het Vlaamse Centrum voor Mestverwerking.

Alle verse kip bij Dirk, Vomar, Jan Linders, Poiesz, Boon’s Markt, MCD en Nettorama draagt eind 2023 ten minste één ster van het Beter Leven keurmerk. Dit lieten de supermarkten weten aan Wakker Dier.

„We streven ernaar dat Beter Leven vleeskuikens en eieren afkomstig zijn uit Noordwest-Europa en minder uit Polen en Roemenië zoals nu het geval is voor een klein deel van de 1 ster Beter Leven vleeskuikens. We gaan dat de komende jaren verder uitwerken.”

ABN Amro verwacht dat de Nederlandse vleeskuikenstapel met 15 tot 25 procent daalt in komende vijf jaar omdat supermarkten in 2023 overschakelen naar 1 ster Beter Leven vleeskuikens.

Vleeskuikenhouders die produceren voor de reguliere markt moeten zich afvragen of de reguliere markt voor hen voldoende toekomstperspectief biedt nu de concurrentie steeds internationaler wordt. Zo kunnen slachterijen in Polen goedkoper werken.

Het thuisverbruik van eieren in België steeg het afgelopen jaar met 13 procent ten opzichte van 2019. „Covid-19 heeft een enorme impact op de thuisverbruikcijfers. We moesten in ons kot (huis) blijven en de kook- en bakwoede sloeg toe."